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意大利白葡萄酒将大行其道

时间:2024-10-21 浏览次数:0

意大利皮埃蒙特(Piedmont)地区著名葡萄酒生产商Angelo Gaja称,意大利白葡萄酒将大行其道。 Angelo Gaja称,意大利葡萄酒业对该国多样化的风土条件的探索才刚刚开始。“意大利的土壤、气候条件丰富,葡萄品种多达1500多个,许多品种鲜为人知,这是其他任何国家无法比拟的。” 他认为,意大利的白葡萄酒有望在全球葡萄酒业独树一帜。“灰皮诺和霞多丽已经有些令人生厌,但菲安诺(Fiano)非常优秀,我喜欢维蒙蒂诺(Vermentino)、格来克(Greco)瑞伯拉、(Ribolla)和阿内斯(Arneis)。” Gaja已经70岁高龄,其酒庄刚刚举办了150年庆典。

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