威士忌经纪商及投资公司VCL Vintners的创始人兼合伙人Benjamin Lancaster认为，过去5年，苏格兰威士忌对中国的出口增长了165%，为瓶装和桶装威士忌的进一步增长带来了“完美风暴”。不过，由于目前在中国缺乏直接销售和投资桶装威士忌的渠道，中国市场主要偏重于瓶装威士忌，但桶装威士忌投资的兴起是迟早的事。

“从历史上看，威士忌在亚洲并不受欢迎。”Lancaster表示。然而，时代在变化，中国千禧一代中产阶层的增长正在提高市场对威士忌的文化兴趣。

在过去的5年里，苏格兰威士忌对中国的出口额增长了165%。苏格兰威士忌协会（Scotch Whisky Association，简称SWA）的数据显示，2019年苏格兰威士忌对该市场的出口额为88,794,800英镑，到2023年增长到235,290,854英镑；对中国的出口量也有所增加，同期增长了80%，但出口量的增长不如出口额的增长那么显著。

“中国人对威士忌的兴趣主要集中在奢侈品领域。”Lancaster解释说，这主要归因于富裕、年轻的消费者对威士忌的兴趣激增。“随着中国的金融工具、科技和奢侈品消费渠道的发展，越来越多的中国千禧一代比前几代人更懂理财，高端瓶装威士忌也从中受益。”

“中国千禧一代超过4亿人，他们现在比以往任何时候都更喜欢威士忌，虽然这可能是从奢侈酒款开始的，但桶装威士忌投资也从中受益。”

Lancaster认为，瓶装威士忌的繁荣将传递到桶装威士忌投资上。“人们愿意在瓶装威士忌上花更多钱，就会有兴趣获得投资回报。”

Lancaster表示，瓶装威士忌销量的增长表明，普通民众对威士忌的兴趣上升，这将导致消费者对苏格兰威士忌的历史和传统产生进一步的好奇心。“消费者接受是推动投资的第一步。”

他认为，这是让投资者选择威士忌类别，而不是另一种表现类似的资产类别的关键所在。“随着中国房地产市场持续低迷，散户投资者可能会转向与金融市场无关的资产。”

对于VCL vinners这样的经纪商来说，面对中国市场，耐心是关键。

Lancaster承认：“中国市场仍然非常偏重于瓶装酒。”他将这种情况归咎于“目前在中国缺乏直接销售和投资桶装威士忌的渠道”。

他解释说，苏格兰经纪商的业务通常在英国等本土化国家开展，因为桶装威士忌通常不能离开苏格兰。

但他认为，中国人从对瓶装威士忌的兴趣转变为对桶装威士忌的投资只是时间问题。“随着中国市场对威士忌的兴趣持续呈上升趋势，它已经融入了中国文化，这造就了投资桶装威士忌的‘温床’。一旦先行者介入，桶装威士忌投资的淘金热就会开始，经纪商必须做好准备。”（译自 The Drinks Business）